Día del vino Argentino.

Redaccion Nov 24, 2021 1634 0

Cada 24 de noviembre se celebra la declaración del vino como bebida nacional. La bebida logró su primer reconocimiento por decreto presidencial ese día en 2010 pero luego, en 2013, hubo una ley aprobada por unanimidad en el Congreso. Desde esa fecha, todos los años se celebra el valor cultural que tiene el vino y la vitivinicultura, su arraigo con la tierra y su rol en la identidad de los argentinos.

Argentina es el país vitivinícola más importante de América del Sur y uno de las 10 más destacados en el negocio vitivinícola mundial. Y fue el primer país del mundo que declaró al vino como su "Bebida nacional". La actividad vitivinícola dinamiza las economías regionales de las provincias productoras y genera un alto valor agregado en origen. De Jujuy a la Patagonia, las más de 230.000 hectáreas cultivadas con vid hacen de Argentina uno de los más diversos en climas, suelos y características culturales.

Desde la producción primaria hasta la distribución y comercialización, la vitivinicultura es un motor creador de empleos. La cadena vitivinícola genera más de 110.000 puestos de trabajo directos y más de 280.000 empleos indirectos.

En Argentina hay 200.000 hectáreas dedicadas a la producción vitivinícola y se exporta vino a más de 160 países. La mayor parte de la producción (70%) está destinada al mercado local.

La marca “Argentina” se reconoce en los mercados internacionales como sinónimo de diversidad, de extensión territorial y, fundamentalmente, de pasión. La misma pasión que expresan todos los vinos presentes en el mercado interno.

¡Qué triste ha de ser morirse

y no volver nunca más!

Pero es tan linda la vida,

pero es tan churo el camino,

que si me muero algún día

entiérrenme en Mendoza,

en San Juan, alla en la Rioja,

o en Cafayate la hermosa,

que en vino habré de volver...

Y cuando lloren las viñas,

para que rían los hombres

he de volver en las copas